Кабардино-Балкария увеличила экспорт молочной продукции почти в пять раз
Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора в январе и феврале 2024 года проконтролировало свыше 170,2 тонн молочной продукции на экспорт из Кабардино-Балкарии. Как сообщили корреспонденту Информационного агентства «МАНГАЗЕЯ», из этого объема 2,2 тонны рассольного сыра отгружены в Грузию, 26 тонн сметанных продуктов и плавленого колбасного сыра – в Азербайджан. Также было поставлено 142 тонны сметанных и творожных продуктов в Казахстан.
Продукция была произведена и хранилась в соответствии с ветеринарно-санитарными нормами, а ее прослеживаемость подтверждалась в информационной системе «Меркурий».
За аналогичный период 2023 года из Республики было отгружено 2 партии молочной продукции в Казахстан общим весом 36,3 тонны (сметанный продукт и плавленый колбасный сыр). В этом же году экспорт вырос в 4,7 раза.