Самая вкусная казахская кухня – из Пласта

Пластовчанка Салтанат Нурмухаметова стала победительницей в конкурсе национальных блюд на областном фестивале "Навруз-2018"

Пофестивалить в челябинский театр ЧТЗ съехались делегации из 16 городов и районов Челябинской области. Свои команды выставили и национально-культурные объединения Челябинска. Почетными гостями фестиваля стали представители соседнего Казахстана. Зал дворца ЧТЗ был полон – праздник Навруз сплотил и объединил всех!

В фойе нарядно украшенные выставки с предметами быта и культуры: национальные костюмы, музыкальные инструменты, предметы обихода, украшения, произвежения декоративно-прикладного творчества. И конечно, щедро накрытые столы с изысками национальных кухонь татарского, башкирского, казахского и других тюркоязычных народов. Наш район предсталяля традиционные блюда казахской кухни. Среди них и известные, такие как баурсак, айран, и забытые, такие как толкан и др. По условиям конкурса должно быть представлено не менее 10 национальных кушаний.

Жюри обошли все выставки, перепробовали массу блюд. И вынесли свой вердикт. Самыми вкусными оказались кушанья пластовской казашки Салтанат Нурмухаметовой . Кстати, кухню нашей участницы оценили не только судьи, но и зрители: наш стол опустел быстрее всех. Отведали пластовских блюд даже студенты из Шри-Ланки. Понравилось.

Навруз исстари считается праздником щедрым и хлебосольным. Это Новый год по солнечному календарю. Чем щедрее и хлебосольнее его встретишь, тем удачнее сложится грядущий год.