Молочный завод на Ставрополье превратил 600 граммов сырья в 7 килограммов творога и йогурта

11 сентября 2023 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора благодаря анализу данных системы «Меркурий» выявлено производство продукции из нелогичного объема сырья на территории Ставропольского края.

Как сообщили корреспонденту Информационного агентства «МАНГАЗЕЯ», ООО «Винсадский молочный завод» произвело в общей сложности 7 кг обезжиренного творога и биойогурта. На данный объем в качестве сырья было затрачено всего 600 граммов молочной смеси. Что было добавлено в продукцию помимо этого при производстве, остается загадкой. Продукцию направили в торговые сети на территории края и в санаторий г. Железноводска.

Управлением Россельхознадзора ООО «Винсадский молочный завод» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Уполномоченному лицу предприятия аннулирована регистрация в электронной системе.