Производство наггетсов и шашлыка началось на новом комбинате в Невинномысске

10 тысяч тонн продукции в месяц. На Ставрополье открыт комбинат глубокой переработки мяса

Группа агропредприятий «Ресурс», крупнейший производитель мяса цыплят-бройлеров в России, запустила новый Комбинат глубокой переработки мяса (КГП) «Август» в Невинномысске, промышленной столице Ставропольского края. Это первый объект компании, специализирующийся на выпуске полуфабрикатов.

Производственная мощность комбината составляет 10 тысяч тонн готовой продукции в месяц. Площадь производственных помещений — 22,3 тысячи квадратных метров, а территория благоустройства занимает 18,7 тысячи квадратных метров. Общий объем инвестиций в проект превысил 7 миллиардов рублей.

На комбинате установлены шесть производственных линий, которые выпускают широкий ассортимент продукции. Среди них готовые полуфабрикаты, такие как наггетсы, фрикадельки и корн-доги, а также сырые полуфабрикаты, включая шницели, колбаски и шашлык. Кроме того, комбинат занимается обвалкой тушек цыплят-бройлеров, производством мяса механической обвалки, фаршей и бобин для дёнеров.

Готовая продукция может храниться в различных температурных режимах, а единовременный объем хранения превышает 3 тысячи тонн. На территории комбината оборудована контейнерная площадка с 87 точками подключения для рефрижераторных контейнеров, что обеспечивает эффективную логистику.

Запуск комбината позволил создать более 1350 новых рабочих мест в Невинномысске. Средняя заработная плата сотрудников составляет 70 тысяч рублей. Современное оборудование и профессиональный коллектив обеспечивают выпуск продукции известных торговых марок, таких как «Благояр», AN-NOOR и URUSSA.

Удобное расположение комбината способствует развитию логистики, позволяя доставлять продукцию как в регионы России, так и на экспорт. Как сообщил корреспондент Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, этот проект стал важным шагом в развитии агропромышленного комплекса Ставропольского края.