Урок – экскурсия по профессиональному модулю «организация работы структурного подразделения»

22.03.2018 г. группа 315 с преподавателем Ушал Л.И. посетили кафе "ROLL" с целью изучения структуры производства предприятия общественного питания. Обзорную экскурсию по основным производственным подразделениям предприятия провел заведующий производством Селянин Т., бывший выпускник нашего техникума. Студенты ознакомились с особенностями организации труда в горячем и холодном цехах, ассортиментом выпускаемой продукции, технологическим оборудованием. Студенты задавали вопросы, касающиеся разных направлений работы предприятия, интересовались возможностью прохождения преддипломной практики и дальнейшей трудовой деятельности.