Непроверенную кету поставляли в санатории Северной Осетии

24 апреля 2024 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило поставки непроверенной рыбной продукции в санатории Северной Осетии. О нарушении стало известно в ходе анализа данных информационной системы «Меркурий».

Как сообщили корреспонденту Информационного агентства МАНГАЗЕЯ, с 1 января по 20 апреля ИП Зураев В.Т. поставил в санатории «Сосновая роща» и «Осетия» 45 кг мороженой кеты. Уполномоченные лица санаториев «погасили» ветеринарные сопроводительные документы и приняли продукцию на баланс. Однако в документах отсутствовала информация о проведенных исследованиях на наличие паразитов. Следовательно, такая продукция не может считаться безопасной. Анализ также показал, что подобные нарушения носят систематический характер и свидетельствуют о несоблюдении требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Управление Россельхознадзора в электронной системе вынесло предупреждение индивидуальному предпринимателю, а в отношении учреждений социального обслуживания объявило предостережения и потребовало принять необходимые меры по недопущению в оборот продукции без проведений обязательных исследований. Помимо этого для принятия мер реагирования проинформировано Министерство труда и социального развития Республики.